tiistai 29. joulukuuta 2015

Aamiaiskori


Sovelsimme tänä jouluna viime vuonna hyväksi havaitsemaamme lahjaideaa, herkkukoria, mutta varioimme sen teemaa. Kun vuosi sitten herkkujen yhdistävänä tekijänä oli Italia, tällä kertaa kokosimme korin aamiais- tai brunssitarvikkeista.


Teimme yhteensä neljä koria, ja ruokatarvikkeet vaihtelivat himppasen lahjansaajan mukaan. Joka kopasta löytyivät kuitenkin seuraavat syötävät:

-kahvia
-teetä
-hunajaa
-näkkäriä
-appelsiinimarmeladia
-suklaacookieita
-mysliä
-suklaalusikoita

Viisi viimeistä tein kunnianhimoisesti itse yhdessä viiden tunnin keittiösessiossa. Lisäksi koria olisi voinut täydentää vaikkapa nättiin lasipulloon pakatulla appelsiinimehulla, mutta meidän koppamme tuli jo muutenkin aika täyteen. Metallilankainen kori näytti sopivan trendikkäältä, mukavasti erityyliseltä kuin viimevuotiset rottinkikorit, ja ruokapakkaukset näkyivät siitä kivasti läpi. Sille on myös helppo keksiä jatkokäyttöä, kun herkut on popsittu.



Näkkärin ohje on vanha tuttu, mitä sitä hyvää muuttamaan, etenkin liukuhihnaleivottaessa. Appelsiinimarmeladin resepti taas napattiin simppelisti Dansukkerin sivuilta. Suklaacookieiden ohje on lähes sama kuin näiden keksien, mutta siinä pähkinät on jätetty pois, muscovado vaihdettu fariinisokeriin ja kaakaojauhe korvattu ½ desillä vehnäjauhoja. Näistä cookieista tein tarkoituksella myös hieman pienempiä.

Lopuista tekeleistä kirjoitan kustakin oman postauksensa, pysykää siis kanavalla.

EDIT: Lisätty linkit ohjepostauksiin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mitäs sanot?